Sarcopenia ed HMB

<p><b>Sezione di Geriatria, Dipartimento di Medicina, Università di Verona</b></p> <p>L’introito calorico e proteico in particolare sono componenti chiave, insieme all’esercizio fisico di resistenza e aerobico per la prevenzione e la gestione della sarcopenia. Il soggetto anziano è a rischio di introito proteico insufficiente, definito come livello giornaliero raccomandato (RDA) di proteine inferiore a 0,8 g/kg/die per gli adulti sani. </p>